Los niños necesitan refrescarse con postres fríos, sanos y si son deliciosos mucho mejor , la receta de hoy es muy fácil de hacer , está lista en 1, 2 por 3 :)
Necesitamos los siguientes ingredientes :
Postre de gelatina con yogur griego
Ingredientes :
Gelatina de fresa de preferencia " 0 azúcar"
Yogur griego de sabor fresa o yogur normal de fresa
Fresas cortadas en tres
Procedimiento :
Prepara la gelatina de forma normal , usando media taza de agua menos de lo indica la receta , llena los moldes dejando un espacio , agrega fresas al gusto . Refrigera por 2 horas .
En un recipiente prepara una caja de gelatina usando la mitad de agua indicada, agrega el yogur griego , mezclando vigorosamente hasta que todo se una .
Saca los moldes de gelatina y agrega una segunda capa de gelatina mezclada con yogur , tapa y vuelve a refrigerar por un mínimo de 2 horas más
Sirve decorando con fresas al gusto .
Consejos
Para desmoldar la gelatina puedes sumergir en agua caliente el molde por 10 segundos o puedes aplicar una capa de aceite en spray antes de agregar los ingredientes . Las fresas deben estar lavadas y desinfectadas . Usa menos del agua indicada en la caja , eso hará que tenga mejor consistencia ,
Beneficios :
La gelatina tiene colágeno por lo que es de beneficio para la salud de la piel , cabello, uñas , tiene también arginina y glicina que ayudan a la construcción de tejidos , músculos entre otros . Excelente para una buena digestión como una opción baja en calorías para merendar .
Las fresas están cargadas de vitamina " C " , antioxidantes , ayudan a la salud de los huesos , son un alimento bajo en calorias apenas 45 por taza .
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Muy rica, a los peques y a los grandes les encanta la gelatina. Y te quedó tan linda que te la empiezas a comer con los ojos!!! :-)
ResponderEliminarUn gran abrazo amiga!!
Me encanta todo lo que sepa a fresa. Estupenda receta. Saludos.
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